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{"id":18999,"date":"2023-09-20T17:06:51","date_gmt":"2023-09-20T22:06:51","guid":{"rendered":"https:\/\/universidadducens.edu.mx\/?p=18999"},"modified":"2023-09-20T17:06:58","modified_gmt":"2023-09-20T22:06:58","slug":"la-peste-porcina-africana-ppa-y-su-impacto-en-el-agro-latinoamericano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/universidadducens.edu.mx\/blog\/la-peste-porcina-africana-ppa-y-su-impacto-en-el-agro-latinoamericano\/","title":{"rendered":"La Peste Porcina Africana (PPA) y su Impacto en el Agro Latinoamericano"},"content":{"rendered":"\n

La Peste Porcina Africana (PPA) ha sido uno de los mayores desaf\u00edos que enfrenta la industria porcina mundial en la \u00faltima d\u00e9cada. Esta enfermedad, que no afecta a los seres humanos pero tiene un impacto devastador en la poblaci\u00f3n porcina, ha llamado la atenci\u00f3n de varias organizaciones internacionales, entre las que destacan la FAO, el IICA y la OMS.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfQu\u00e9 es la PPA?<\/strong> Peste Porcina Africana (PPA): Una Mirada Profunda a sus Causas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Peste Porcina Africana (PPA) es una enfermedad hemorr\u00e1gica viral que afecta a cerdos dom\u00e9sticos y salvajes. Aunque no es peligrosa para los seres humanos, su impacto en la industria porcina es devastador debido a su alta mortalidad en los cerdos y la falta de una vacuna eficaz. A continuaci\u00f3n, se detalla m\u00e1s sobre qu\u00e9 causa la PPA y c\u00f3mo se propaga:<\/p>\n\n\n\n

Agente Causal:<\/strong>
La PPA es causada por un virus de doble cadena de ADN perteneciente a la familia Asfarviridae, g\u00e9nero Asfivirus. Es el \u00fanico miembro de esta familia y tiene una estructura compleja que lo hace \u00fanico entre los virus de cerdos.<\/p>\n\n\n\n

V\u00edas de Transmisi\u00f3n:<\/strong>
El virus puede transmitirse de diversas maneras:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Contacto Directo:<\/strong> La transmisi\u00f3n puede ocurrir cuando un cerdo sano entra en contacto directo con un cerdo infectado o sus fluidos corporales.<\/li>\n\n\n\n
  2. Alimentaci\u00f3n:<\/strong> Los cerdos pueden contraer la enfermedad al consumir alimentos contaminados con el virus, especialmente carne o productos porcinos de animales infectados.<\/li>\n\n\n\n
  3. Vectores:<\/strong> Algunos insectos, como las garrapatas del g\u00e9nero Ornithodoros<\/em>, pueden actuar como vectores y transmitir la enfermedad a los cerdos al alimentarse de ellos.<\/li>\n\n\n\n
  4. Fomites:<\/strong> La enfermedad tambi\u00e9n puede propagarse a trav\u00e9s de objetos contaminados, como herramientas, veh\u00edculos, ropa y equipo, que entran en contacto con cerdos sanos.<\/li>\n\n\n\n
  5. Jabal\u00edes y Cerdo Salvajes:<\/strong> Estos animales, cuando est\u00e1n infectados, pueden actuar como reservorios y fuentes de infecci\u00f3n para los cerdos dom\u00e9sticos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Persistencia del Virus:<\/strong>
    El virus de la PPA es resistente y puede sobrevivir durante largo tiempo en el ambiente, especialmente en lugares fr\u00edos y oscuros, y en productos c\u00e1rnicos conservados.<\/p>\n\n\n\n

    Signos Cl\u00ednicos:<\/strong>
    Los signos cl\u00ednicos pueden variar seg\u00fan la cepa del virus y el tipo de infecci\u00f3n. Los s\u00edntomas m\u00e1s comunes incluyen fiebre alta, hemorragias cut\u00e1neas, falta de apetito, debilidad, dificultad respiratoria y muerte s\u00fabita.<\/p>\n\n\n\n

    Prevenci\u00f3n:<\/strong>
    Dado que no existe una vacuna eficaz contra la PPA, la prevenci\u00f3n se basa en medidas de bioseguridad, control y erradicaci\u00f3n de brotes, restricciones en el movimiento de cerdos y productos porcinos, y una vigilancia epidemiol\u00f3gica adecuada.<\/p>\n\n\n\n

    La PPA es una enfermedad compleja que representa un desaf\u00edo significativo para la industria porcina global. La comprensi\u00f3n de sus causas y mecanismos de transmisi\u00f3n es esencial para establecer estrategias de control y prevenci\u00f3n eficaces.<\/p>\n\n\n\n

    Impacto en el Agro Latinoamericano<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Latinoam\u00e9rica, con su creciente industria porcina, ha mostrado preocupaci\u00f3n por la posible llegada de la PPA a la regi\u00f3n. El IICA (2021) menciona que, aunque la PPA no se ha establecido ampliamente en Latinoam\u00e9rica, la preparaci\u00f3n y prevenci\u00f3n son esenciales para minimizar el impacto econ\u00f3mico y proteger la seguridad alimentaria de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    Las posibles consecuencias econ\u00f3micas de un brote de PPA en Am\u00e9rica Latina son significativas. Seg\u00fan la FAO (2020), la industria porcina es una fuente esencial de empleo y alimento en muchos pa\u00edses de la regi\u00f3n. La introducci\u00f3n de la enfermedad podr\u00eda llevar a la p\u00e9rdida de miles de empleos y a un aumento en los precios de los alimentos, afectando especialmente a las poblaciones m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n\n\n\n

    Recomendaciones y Medidas Preventivas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    La OMS, en conjunto con la FAO y el IICA, ha enfatizado la importancia de establecer medidas de bioseguridad en las granjas porcinas, as\u00ed como mantener un monitoreo constante de la salud de los animales (OMS, 2022). La detecci\u00f3n temprana y la respuesta r\u00e1pida son esenciales para controlar la propagaci\u00f3n de la PPA y reducir su impacto econ\u00f3mico.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    Referencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • FAO. (2019). Peste Porcina Africana: Amenaza global<\/em>.<\/li>\n\n\n\n
    • IICA. (2021). Preparativos y prevenci\u00f3n ante la PPA en Latinoam\u00e9rica<\/em>. <\/li>\n\n\n\n
    • OMS. (2022). Medidas de bioseguridad y detecci\u00f3n temprana en la lucha contra la PPA<\/em><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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