Taller HACCP Básico y Defensa Alimentaria (Virtual)

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Generalidades del Curso en modalidad 100% virtual en plataforma de Universidad Ducens.

  • Modalidad: 100% virtuall con clases en vivio.
  • Certificación:  Sello Dorado HACCP
  • Duración: 6 Semanas.
  • Inicio: 01 de julio
  • SOLICITA INFORMES

El curso está acreditado ante la International HACCP Alliance y con reconocimiento de DC-3 STPS

Universidad Ducens en convenio con Calidad Agroalimentaria te invita a nuestro próximo Taller:

HACCP BÁSICO Y DEFENSA ALIMENTARIA.

  • Modalidad: 100% virtual
  • Inicio de clases: Lunes 01 de julio.

INTRODUCCIÓN:

Este taller se ofrece en modalidad 100% virtual de manera asincrónica y con clases en vivo vía zoom.

El curso está acreditado ante la International HACCP Alliance y con reconocimiento de DC-3 STPS
Por parte de Defensa Alimentaria, todos los temas se dan bajo los requerimientos de la Food and Drug Administration de los Estados Unidos (FDA)

 


TEMARIO

  • Introducción al Sistema HACCP
  • Programa de Prerequisitos
  • Tipos de pelidro en la Industria Alimentaria
  • Pasos previos, principios del Sistema HACCP
  • Implementación y Mantenimiento HACCP

DOCENTE

  • Lead Instructor IHA: MVZ. Marco A. López  Hernández

INSCRÍBETE LLENANDO EL FORMULARIO.

Para más informes puedes llamar al: 55 4951 6179

 

 

LLENA EL FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN

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