Taller HACCP Básico y Defensa Alimentaria (Virtual)
Generalidades del Curso en modalidad 100% virtual en plataforma de Universidad Ducens.
- Modalidad: 100% virtuall con clases en vivio.
- Certificación: Sello Dorado HACCP
- Duración: 6 Semanas.
- Inicio: 01 de julio
- SOLICITA INFORMES
El curso está acreditado ante la International HACCP Alliance y con reconocimiento de DC-3 STPS
Universidad Ducens en convenio con Calidad Agroalimentaria te invita a nuestro próximo Taller:
HACCP BÁSICO Y DEFENSA ALIMENTARIA.
- Modalidad: 100% virtual
- Inicio de clases: Lunes 01 de julio.
INTRODUCCIÓN:
Este taller se ofrece en modalidad 100% virtual de manera asincrónica y con clases en vivo vía zoom.
El curso está acreditado ante la International HACCP Alliance y con reconocimiento de DC-3 STPS
Por parte de Defensa Alimentaria, todos los temas se dan bajo los requerimientos de la Food and Drug Administration de los Estados Unidos (FDA)
TEMARIO
- Introducción al Sistema HACCP
- Programa de Prerequisitos
- Tipos de pelidro en la Industria Alimentaria
- Pasos previos, principios del Sistema HACCP
- Implementación y Mantenimiento HACCP
DOCENTE
- Lead Instructor IHA: MVZ. Marco A. López Hernández
INSCRÍBETE LLENANDO EL FORMULARIO.
Para más informes puedes llamar al: 55 4951 6179
